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SOMMAIRE DE ZEPROS RESTO 72 - PARU LE 15/11/2019

Lieux et concepts : Une nouvelle approche de la table

-Gastronomie : Gault&Millau célèbre son demi-siècle
-Profession : Création du label Artisans du Goût fait maison
-Lieux et concepts : Une nouvelle approche de la table

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Jean- Charles Schamberger Directeur des rédactions Zepros Resto, Snack, Collective et Distributeurs RHD

Anne-Lise Briot Rédactrice en chef adjointe Zepros Snack

Anita Morin Secrétaire de rédaction Zepros Resto, Snack, Collective et Distributeurs RHD

Claire Cosson Rédactrice en chef Zepros Collective

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